สำหรับร้านบะหมี่ที่ลวกขาย สามารถสั่งทางเราผลิต  โดย ปริมาณขั้นต่ำ ต่อ ออเดอร์ เพียง 10กิโลกรัม นั่นหมายความว่าหากท่านขายบะหมี่ วันละ1-2กิโล ขึ้นไป ก็สามารถสั่ง ทางเรา ผลิตบะหมี่ตามออเดอร์ได้แล้ว โดยธรรมชาติของบะหมี่จะเก็บไว้ที่ช่องฟรีซของตู้เย็นได้ระยะเวลา1เดือน ถ้าจะทำมาใช้เพียงแค่นำมาคลาย  ให้หมี่มีความเย็นลดลง หมี่จะคลายตัว และสามารถใช้ได้ทันที

​

กระบวนการจัดส่งจะส่งโดยรถขนส่ง ทั่วประเทศไทย

ขั้นต่ำเพียง10กิโลกรัม ต่อชนิดบะหมี่ จัดส่งฟรีทั่วไทย ยกเว้น

เขตพื้นที่ห่างไกล ของทางขนส่งเอกชนกำหนด ต้องขอบวกเพิ่มนะครับ

โดยปกติบะหมี่ที่ทำการผลิตใหม่ จะต้องใช้เวลาในการพักตัวของแป้งประมาณ 1-2 วันถึงจะนำมาลวกได้ เราจะใช้เวลานี้ในการจัดส่งให้ลูกค้า คุณลูกค้าจึงสามารถมั่นใจได้ในความสดใหม่ของเส้นบะหมี่ที่ทางร้านเป็นผู้ผลิต

​

รายละเอียดการจัดส่ง

สมมุติคุณลูกค้าสั่งของและโอนเงินก่อนเช้า8.00น.ของวันจันทร์ ทางเราจะผลิตและจัดส่งในวันดังกล่าวทันที คุณลูกค้าที่อยู่ในกรุงเทพ ปกติจะได้รับของในวันถัดไป ส่วนต่างภาค เช่นภาคอีสานอาจจะได้ภายในวัน พุธ หรือ พฤหัสบดี 

วิธีการเก็บรักษา

เมื่อคุณลูกค้าได้รับของแล้วควรจัดเก็บเส้นบะหมี่ในตู้เย็น

ช่องธรรมดา จะสามารถเก็บเส้นบะหมี่ไว้ได้1สัปดาห์

ส่วนช่องฟรีส จะสามารถเก็บเส้นบะหมี่ไว้ได้1 เดือน

เมื่อจะนำมาใช้ให้นำออกมาวางผึ่งลม 1-2ชั่วโมง 

วิธีการลวก

1.ตั้งน้ำให้เดือด

2.นำบะหมี่จุ่มในน้ำเย็นธรรมดา เพื่อล้างแป้งนวลออก

3.หากเป็นเส้นฝอยทอง ใส่ในกระชอน ลวกในน้ำเดือดประมาณ20วินาที แล้วนำขึ้นสะเด็ดน้ำให้แห้ง 

4.คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวเพื่อป้องกันเส้นติดกันครับ

​

​